Volume 115, Nº 2, Agosto 2020
DOI: https://doi.org/10.36660/abc.20190349
ARTIGO ORIGINAL
Dieta Intermitente Atenua a Remodelação Cardíaca Causada pelo Exercício Físico
Priscilla Gois Basilio
Ana Priscila Cayres de Oliveira
Ana Carolini Ferreira de Castro
Marianna Rabelo de Carvalho
Alessandro Moura Zagatto
Paula Felippe Martinez
Marina Politi Okoshi
Katashi Okoshi
Gabriel Elias Ota
Filipe Abdalla dos Reis
Silvio Assis de Oliveira-Junior
Figura 4 – (A) Seções transversas do miocárdio coradas com picro-sirius red, segundo o grupo; C: grupo Controle; DI: grupo Dieta Intermitente; EF: grupo Exercício Físico; EDI: grupo Exercício Físico e Dieta Intermitente. (B) Fração intersticial de colágeno (FIC); * p<0,05 versus C; ‡ p<0,05 versus EF. Two-Way ANOVA e teste de Student-Newman-Keuls.
Resumo
Fundamento: A influência de intervenções não farmacológicas como restrição calórica e exercício físico sobre a saúde e prevenção de enfermidades cardíacas tem sido documentada em estudos clínicos e experimentais.
Objetivo: Analisar a influência da combinação entre dieta intermitente e exercício físico sobre a capacidade funcional, metabolismo glicêmico e remodelação cardíaca.
Métodos: Foram utilizados 60 ratos Wistar machos distribuídos em quatro grupos: Controle (C), Exercício Físico (EF), Dieta Intermitente (DI) e Exercício Físico e Dieta Intermitente (EDI). Durante 12 semanas, enquanto C e EF foram tratados diariamente com dieta comercial padrão ad libitum, DI e EDI receberam dieta similar em dias alternados com dias de jejum. Os grupos EF e EDI foram submetidos a protocolo de corrida em esteira rolante. Posteriormente, foram analisadas capacidade funcional, comportamento nutricional e metabolismo glicêmico. Além da morfologia do coração, a expressão proteica das proteínas extracellular signal-regulated kinase (ERK) e c-Jun N-terminal kinase (JNK) no coração foi avaliada por Western-blot. A análise dos resultados foi feita por meio de Two-Way ANOVA e teste de Student-Newman-Keuls. O nível de significância considerado foi de 5%.
Resultados: O exercício físico aumentou a capacidade funcional nos grupos EF e EDI, e acarretou fibrose cardíaca. A combinação entre dieta intermitente e exercício físico resultou em menor área sob a curva de glicemia e menores medidas de área e interstício cardíaco no EDI em relação ao EF. A expressão de proteínas ERK e JNK foi similar entre os grupos (p>0,05).
Conclusões: Dieta intermitente se associa com melhor tolerância glicêmica e atenua o processo de remodelação cardíaca decorrente do exercício físico. (Arq Bras Cardiol. 2020; 115(2):185-194)
Palavras-chave: Dieta Saudável, Restrição Calórica, Exercício Físico, Corrida, Remodelação Ventricular, Índice de Glicemia, Promoção da Saúde.
